「黒にんにく」の販売を開始しました！

28年産の黒にんにくの販売を開始しました！

28年産の黒にんにくが、8月10日より各販売先で販売を開始しました。
ぜひ、お召し上がりください。

販売先　おのげんき／ふぁせるたむら／JA福島さくら南部営農経済センター／ペルサルーテ加工場
　　　　　　（詳しくはここをクリック）
　　　　　　※エプロン館につきましては、現在営業を休止しています。

　

 

 

27年産の黒にんにくの販売を開始しました！

26年産の黒にんにくは町内の直売所や各種イベントなどで販売し、大変好評につき完売となっていました。
8月24日から27年産の黒にんにくが、下記販売先で販売を開始しました。
ぜひ、お召し上がりください。
販売先　　エプロン館／おのげんき／ふぁせるたむら（詳しくはここをクリック）

　　　

お知らせ

黒にんにくをもっと多くの方に知ってもらうため、忍者と黒にんにくをかけ合わせたキャラクター「黒にんにん」が完成しました。今後の生産組合ペルサルーテのＰＲ活動などで活用されます。

　　
　　　　 黒にんにん

 テーマソング「黒にんにくのうた」が完成しました！

　

町では、小野町観光大使のエソラビトさんに依頼して、6次化商品である黒にんにくのテーマソングを制作していただきました。併せて特産品であるミネラル野菜のテーマソングも制作していただきました。

　黒にんにくのうた歌詞[その他のファイル／33KB]

　ミラクルミネラル～ミネラル野菜のうた～歌詞[その他のファイル／31KB]

テーマソングの完成に合わせて、小野高校放送部に6次化商品のプロモーションビデオとCMを制作していただきました。
ぜひご覧ください。

　プロモーションビデオ・CMは、ページ下部にあります。
　ここをクリックするとページ下部に移動します。

 

完成発表会の様子

 　　
　　 テーマソング完成披露　　　　プロモーションビデオ試写会

　　
特産品を活用した料理試食会　   ミネラル野菜のこまち巻き

 

　「黒にんにく」ができました！

 

小野町産の「黒にんにく」が完成するまでの経過をお知らせします。

「黒にんにく」への取り組み　～1～

小野町では、平成25年度から新たな振興作物として「にんにく」の試験栽培を開始し、6次化商品の開発を平成26年度にかけ行ってきました。町の農家さんが生産し、加工を行い、6次化商品の「黒にんにく」ができました。 

 

「黒にんにく」への取り組み　～2～

町では、平成13年度から「健康なからだは健康な食べものから。健康な食べものは健康な土から。」を基本理念に、ミネラル栽培による野菜づくりを進めています。
にんにくは、ミネラル栽培により生産しました。
ミネラル栽培とは、土壌中に含まれる微量要素などの精密な土壌分析を行い、その分析結果に基づき適正な堆肥やミネラル資材などを施用し、バランスのとれた健康な土づくりを行い、作物の生育に合わせミネラル資材を追肥し、健康な野菜づくりを行う栽培方法です。 町では、ミネラル資材などの費用の一部を助成し応援しました。

 

「黒にんにく」への取り組み　～3～

平成13年度より、町と一緒に「ミネラル栽培」を推進してきたJAたむらと共同でにんにく栽培に取り組みました。栽培指導については、永年、町でミネラル栽培の指導をいただいている、宇川クリーンファーム代表　宇川進先生（猪苗代町）を始め、県（田村農業普及所）などの関係機関に協力をいただきました。黒にんにくの加工については、宇川進先生から全面的な技術指導をいただき、完成にいたりました。

　
　　　　　　宇川先生と生産者の皆さん

宇川クリーンファームのホームページへ

 

「黒にんにく」への取り組み　～4～ 

町では、JAたむらミネラル野菜部会役員で組織する「生産組合　ペル　サルーテ」に6次化商品の「黒にんにく」の開発を委託し、完成しました。
「ペル　サルーテ」とは、イタリア語で「健康のため」という意味があります。
9月15日に開催された敬老会では、健康増進に役立てていただきたいと町から敬老者約2000名にプレゼントしました。

 

完成報告が行われました！

平成26年9月12日に、生産組合ペル　サルーテから町に対し、「黒にんにく」の完成報告が行われました。

　　　　　

 

「黒にんにく」の販売について

販売先

　「黒にんにく」は、次の直売所で販売します。詳しくは、直売所へご連絡ください。（五十音順）

エプロン館（現在営業を休止しています。）

　　所　　　在：福島県田村郡小野町大字小野新町字荒町36-1
　　電　　　話：0247-72-2001　　Fax：0247-72-5251
　　営業時間：9時00分から18時00分
　　定  休  日：土・日・祝日

おのげんき

　　所　　　在：福島県田村郡小野町大字飯豊字坂東内前16-2
　　電　　　話：0247-72-5511　　Fax：0247-72-5511
　　営業時間：9時00分から18時00分
　　定  休  日：なし

ふぁせるたむら

　　所　　　在：福島県田村市船引町東部台3-25
　　電　　　話：0247-82-4800　　Fax：0247-82-1100
　　営業時間：9時30分から18時30分
　　定  休  日：毎月第1水曜日

JA福島さくら南部営農経済センター

　　所　　　在：福島県田村郡小野町大字小野新町字中通34
　　電　　　話：0247-72-2188　　Fax：0247-72-3166
　　営業時間：8時30分から18時00分（冬期間は17:00）
　　定  休  日：なし（冬期間は土・日・祝日等は休み）

生産組合ペル サルーテ加工場

　　所　　　在：福島県田村郡小野町大字小野新町字東馬番3‐4
　　電　　　話：0247-61-5177　　Fax：0247-61-5177
　　営業時間：8時30分から16時00分
　　定  休  日：月曜日から木曜日

 

パンフレット

「黒にんにく」の内容をお知らせするパンフレットです。

　　黒にんにくパンフレット[PDFファイル／1.92MB]